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ERNÄHRUNG

Gewicht: Zu wenig Essen bremst Dich aus!

Schaut man sich die Bilder so mancher Radprofis an, fühlt man sich mitunter an Magermodels erinnert. Der Schlankheitswahn geht dabei auf den Glauben zurück, dass weniger Gewicht...

Fettstoffwechseltraining – aber wie?

Die Verbesserung des Fettstoffwechsels stellt eine entscheidende Stellschraube für erfolgreiche Wettkämpfe dar. Es gibt unterschiedliche Methoden, welche sich zur Steigerung des Fettstoffwechsels eignen. Diese unterscheiden sich in...

Leistungsfähigkeit durch Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß

Jede körperliche Aktivität erfordert in der Muskulatur höchst komplizierte und vor allem perfekt aufeinander abgestimmte Stoffwechselvorgänge, bei denen ein Rad ins andere greifen muss. Diese sind dazu...

Rezeptidee: Panang Red Curry mit Hühnerbrustfilet

Die asiatische Küche gilt als gesund und ist zudem sehr abwechslungsreich. Mein persönlicher Favorit ist die Thai-Küche. Rotes Thai Curry oder auch Panang Curry gehört zu meinen...

Power-Christstollen contra Winterspeck

Ja, ist denn schon Weihnachten? Da sitzt man nichtsahnend beim Rad-Training auf seinem Rollentrainer ... und plötzlich klingelt es zweimal. So ein Mist denkt man sich, wer ist...

Hoch lebe die Pasta: Am 6. April ist „Carbonara Tag“!

Pastaliebhaber auf der ganzen Welt feiern am 6. April 2017 den internationalen „Carbonara Tag“. Nicht nur die Italiener, auch wir Radsportler lieben diesen Pastaklassiker: Spaghetti alla Carbonara ist hierzulande eines...

Die richtige Ernährung am Wettkampftag

Es ist soweit – der Wettkampf steht vor der Tür! Mit der richtigen Ernährungsstrategie für Wettkämpfe habt Ihr einen wichtigen Joker in der Tasche. Ein gut strukturierter...

Mach mal low! Wie eine Low-Carb-Ernährung die Leistung beeinflusst.

Aktuelle Erfahrungen von iQ athletik aus der Trainingspraxis: In den letzten Monaten ist vermehrt festzustellen, dass Sportler es beim Thema „Kohlenhydrate reduzieren“ aus falschem Ehrgeiz und fehlendem Wissen zunehmend...

Übersäuerung? Tipps für eine basisch eiweißreiche Ernährung

Eine überwiegende Ernährung mit Lebensmittel, die während des Verdauungsprozesses Säuren im Körper bilden, führen zu einer chronischen Übersäuerung und damit zu gesundheitlichen Problemen. Leistungsabfall, Müdigkeit, Muskel- und...

Nachspeise für Ausdauersportler: Schoko-Avocado-Trüffel

Neben dem Training macht die optimale Ernährung einen Großteil des sportlichen Erfolges aus. Theorien und Konzepte gibt es daher viele, doch wie lassen sich Ernährungsstrategien in die...

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